Ebru VARDAR/BURSA, (DHA)-ULUSLARASI 5’inci Bursa Gastronomi Festivali’nin ikinci gününde, Bursa Büyükşehir Belediyesi Başkan Vekili Şahin Biba, ‘Bursa Coğrafi İşaretli Ürünleri ile Yaratıcı Füzyon Mutfağı’ etkinliğine katılarak ünlü şefler Danilo Zanna ve Atakan Özen ile Bursa ve İtalya mutfağını birleştiren tabak hazırladı.

Bursa Büyükşehir Belediyesi tarafından Bursa Kültür, Turizm ve Tanıtma Birliği’nin katkılarıyla düzenlenen Uluslararası 5’inci Bursa Gastronomi Festivali, ikinci gününde 7’den 70’e tüm vatandaşları gastronomi çatısı altında buluşturmaya devam ediyor. Festival kapsamında oluşturulan ‘Gastro Sahne’de gün boyunca Bursa’nın gastronomisine katkı sunan bilgilendirici söyleşiler ve eğlenceli etkinlikler gerçekleştirilirken, Bursa Büyükşehir Belediye Başkan Vekili Şahin Biba, ‘Bursa Coğrafi İşaretli Ürünleri ile Yaratıcı Füzyon Mutfağı’ etkinliğinde ünlü şefler Danilo Zanna ve Atakan Özen ile aynı sahnede yemek yaptı. Bursa’nın coğrafi işaretli ürünleri ve İtalya’ya özgü lezzetlerin aynı tabakta buluşturulduğu etkinliğe vatandaşlar yoğun ilgi gösterdi. Başkan Vekili Şahin Biba ve ünlü şeflerin mutfak üzerine gerçekleştirdiği keyifli sohbet ve tabak Bursalı vatandaşlardan tam not aldı.

Etkinliğin ardından Bursa Büyükşehir Belediyesi Başkan Vekili Şahin Biba, günün anısına şeflere plaket ve Bursa’ya özgü şef bıçağı hediye etti. (DHA)